Crema de Zanahorias Asadas y Apio al Toque de Naranja

Esta es una receta con unos ingredientes de bajo coste, simple y muy nutritiva, con productos que podemos encontrar muy fácilmente en cualquier mercado, es exactamente el tipo de comida apetece en estos días grises, fríos y lluviosos de invierno.

Crostata Rústica de Acelgas, Queso y Zanahorias Caramelizadas

Hola mis amores!! hoy he hecho crostata una tarta típica italiana, con una corteza mucho más saludable (jeje pero con un montón de queso 0_o) que lleva harina de trigo integral y con aceite de oliva en lugar de mantequilla, la receta tiene muchos pasos pero no es para nada complicada. Espero que os guste, que paséis feliz fin de semana.

Zanahorias glaseadas

Buenas!! la primera vez que hice estas zanahorias, las hice para acompañar un pollo al horno y pensé que a mis niños de 4 años y 18 meses no les gustaría, y decidí ponerles unas patatas junto con el pollo, pero mi sorpresa fue que se peleaban por las zanahorias y por migar pan en el salsita del glaseado jeje. Ahora si,  vamos con la preparación.