Pan Pita Integral Con Semillas De Amapola

Pan pita es muy típico en el Mediterráneo Oriente, es plano y casi no tiene miga, es ideal para rellenar o simplemente como acompañamiento de las comidas. Tenía muchas ganas de hacer esta receta y me ha encantado el resultado.

Pan Integral de Semillas sin Amasado

 

Buenos días, os traigo un pan que es para perezosos, porque no hay que amasar, ni esperar el levado, es muy fácil y rápido. Lo he adaptado de una receta de Annabel Langbein una cocinera de Nueva Zelanda. Espero que os guste.