Bastoncitos de Yuca con Parmesano y Hierbas Aromáticas

¡Holaaaa! La yuca o la mandioca es un tubérculo que procede de un arbusto que se cultiva en los países tropicales de América, Africa y Asia. Tiene una carne de color blanco, recubierta por una corteza de color pardo o marrón oscuro y de aspecto leñoso. 

Croquetas de Coliflor, Patatas y Parmesano

¡Buenos días chic@s! ¿Os gusta la coliflor? Hoy os voy a tentar con unas croquetas muy sencillas, es una receta que podemos hacer con sobras o no, igual es muy rápida, pero si tenéis coliflor y patatas que os ha sobrado de platos anteriores y no sabéis que hacer con ellas, esta es la receta perfecta, ideales para que los niños coman verduras por que la coliflor queda bien camuflada, Espero que os guste.

Mini Frittatas De Espinacas Y Calabacín

La frittata es una especialidad de la cocina italiana similar a la tortilla francesa, es muy versátil porque se puede rellenar de diferentes ingredientes tales como carnes, vegetales, quesos, setas, etc.

Tarrinas de Calabacín Gratinadas

¡Hola! Hoy os dejo con una de esas recetas que tanto me gustan (las que incluyen verduras) y que después de estas fiestas apetece comer, es fácil, rápida de elaborar y el resultado es estupendo. ¿Qué os parece?