Ensalada de Corazones de Alcachofas, Salmón Ahumado y Fresas (Receta de San Valentín)

Aunque soy de las que piensa que el amor debería demostrarse siempre, pues no es un día que me desagrade, al contrario, me gusta que haya un día especial para salirse un poco de la monotonía a la que a veces nos llegamos a acostumbrar, para ponerse cursi o para ver corazones hasta donde no los hay.

Salmón A La Naranja Con Cous Cous Y Brócoli

Segundo post de hoy, y diréis vosotros ¿qué pasa hoy que estas venga a publicar todo el día? Jejeje, en realidad la salsa anterior y este iba todo en uno pero luego pensé que era muy largo y como la Salsa de Naranajas nos sirve para muchísimos platos más decidí dividir la entrada y yo de desesperada aquí estoy, os muestro con que combina perfectamente.

Ceviche de salmón y gambas

Hola chic@s!! ¿Qué tal habéis pasado el fin de semana? Para mi ha estado bastante caluroso y después de tanto calor pues me apetecía un plato fresquito. Ceviche considerado un plato de origen peruano que admite múltiples variaciones, aquí la mía.

Rollitos de salmón

¡Hola chic@s! ¿Qué tal? A por el viernes, que bien!! Pasta filo es una masa (de origen griego) a base de harina, sal, aceite y agua , que se caracteriza por ser muy delgada como una hoja de papel, muy típica en la gastronomía de Oriente Medio. Es una masa facil de trabajar, no tengaís miedo, con paciencia y cariño todo se puede. Se pueden preparar platos tanto dulces como salados y hoy haremos algo rico con ella...Feliz viernes a tod@s!