viernes, febrero 07, 2014

Regalitos de Queso Brie y Frutos del Bosque (Receta de San Valentín)



¡Hola! Vamos con un entrante sencillo y rápido, con lazo incluido para seguir con el tema de San Valentín y ya sabéis que para otras fechas estos paquetitos o regalitos también nos valen perfectamente, espero que os guste.





Regalitos de Queso Brie y Frutos Rojos


Necesitamos (para 8 unidades):

  • 230 gr. De queso brie
  • 4 laminas de masa brick
  • 80 gr. De frutas del bosque (frambuesas, moras y arándanos)


Para decorar:

  • Frutas del bosque 
  • Crema de balsámico
  • Crema de balsámico de frutos de bosque
  • Lazo rojo

Preparación:

1. Cortamos el queso en laminas finas de unos 5 centímetros de largo más o menos.

2. Tomamos 1 lámina de masa filo y la cortamos por la mitad, ponemos una lámina queso en el centro, luego colocamos frruta cortadas por la mitad y después tapamos con otra lámina de queso a modo de sándwich.

3. Después envolvemos todo es la masa como un regalo, colocamos en una bandeja con papel de cocina y llevamos al horno a 180º por 15 min. Decoramos y servimos caliente. 





Notas:

  • Podemos sustituir los frutos del bosque por fresas, peras, puré o mermelada de manzana.
  • Podemos sustituir el queso por otro de su preferencia, con queso de cabra también esta muy rico.


♥♥♥♥♥Gracias y feliz fin de semana♥♥♥♥♥



20 comentarios:

  1. Me encantan quedan preciosos y tengo masa en la nevera lo probare muy sencillos y bonitos bssss

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  2. Quedan bien bonitos Evy. La verdad que son perfectos para San Valentín. Me han encantando !! Un besito guapa y feliz finde

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  3. Preciosos y muy bonitos! Son una opción buenísima para cenar esa noche. Un beso y feliz finde!

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  4. Evy ¡Qué moooonos! y qué sencillos de preparar. Lo anoto.
    Feliz fin de

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  5. Quedan fantásticos, y tienen que estar divinos, una receta estupenda, me encanta, besos.

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  6. Deliciosos Evy!! Soy fan del queso y con esos frutos del bosque tienen una combinación perfecta.
    besos

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    Respuestas
    1. Sí Nieves esta combinación es muy buena, seguro te gusta, besos.

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  7. Frutas del bosque y brie! Aaaaah! Me muero x probarlo! Esta combinación es toda una delicatessen, y con esa presentación, para enamorar a cualquiera. Bsos

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  8. Qué regalitos tan monos, además tienen una pinta genial. El queso va genial con los frutos rojos! Delicioso!

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  9. Qué crack! Pero qué cosa más buena!!! Madre! Esto tengo que hacerlo si o si!

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  10. No se puede recibir un regalo mejor¡ mil besiños

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  11. Una fantástica pinta y que bueno tiene que estar. ...me quedo por aquí sin falta. Ya soy fan en el blog y facebook.
    dviciobarcelona.

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  12. Ay qué rico!!! Me encanta todo lo que sea con pasta brick, y estos paquetitos tienen que ser una verdadera delicia!!
    Un beso y sigo visitando tu blog... :)

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  13. Jo, me encanta el queso y las frutis... ¡qué antojazo acaba de darme! ¬.¬'

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  14. Lamento que mi blog no sea de su agrado, aparte de que es un blog nuevo y le faltan muchas cosas, también es un hobby y lo hago sin recibir ningún incentivo, estas recetas son para mis amigos o para quien las necesite. Quizás a usted le sea cómodo llevarse el ordenador o tablet a la cocina, pero alguno de mis lectores prefieren llevar la receta en una hoja de papel, lo que dice acerca de conservar como propias las recetas no se a que se refiere, ya que están al público y quien quiera las puede tomar (aparte de que no soy chef) simplemente muestro lo que cocino en casa (con mucho cariño) y cuando se hace clic al botón de imprimir se ve perfectamente la receta ya sea para imprimir o para descargar en PDF, sí error mío, que en el mismo botón se hagan varias cosas, pero no lo especifique en principio, como ya he dicho es un nuevo hobby y le faltan muchas cosas.

    Y muchas gracias por la sugerencia o consejo, todos son bienvenidos siempre que sean con buenas palabras o buenas intenciones.

    Saludos,

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  15. Qué bueno! Tiene que estar delicioso! Además, parece super fácil!

    Mi blog: Sarisfashion.com
    Besos

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Me encantaría saber tu opinión, un abrazo.
Gracias.

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