Rollitos de salmón

¡Hola chic@s! ¿Qué tal? A por el viernes, que bien!! Pasta filo es una masa (de origen griego) a base de harina, sal, aceite y agua , que se caracteriza por ser muy delgada como una hoja de papel, muy típica en la gastronomía de Oriente Medio. Es una masa facil de trabajar, no tengaís miedo, con paciencia y cariño todo se puede. Se pueden preparar platos tanto dulces como salados y hoy haremos algo rico con ella...Feliz viernes a tod@s!

Zumo de avena y limón

Hola hola!! Zumo de avena y limón ummm, para los que nos gusta el ácido. La avena con muchas ventajas nutricionales como, fosfato, magnesio, calcio, fósforo y rica en vitaminas del complejo B, ¿a que esperamos para incluir avena a nuestra alimentación?

Zumo de avena (1 vaso)

5 cdas. Avena en copos

 70 ml. De zumo de limón 

90 ml. De agua

Azúcar o edulcorante al gusto

Unos cubitos de hielo

Preparación:

Batir todo muy bien y servir, yo bato bastante para que se desata bien la avena y así no la cuelo.

Bistec rellenos de espinaca y mozzarella

Buenas tardes!!! cuando me decidí a preparar este plato, se me había hecho tarde, porque no paraba de recoger desorden en casa (ya saben niños de vacaciones) y no tenía ni idea de que preparar, había puesto unas patatas al horno, pensando que ya haría con que acompañarlas, observo la nevera y veo el bistec, el cual no quería hacer de la típica forma a la plancha, que aveces puede resultar un tanto aburrido, y !zas! me encuentro con las espinacas (creo que ya no puedo ocultar más mi amor por las verduras ¿verdad?) de hay surgió esta receta, súper rápida. ¿Qué os parece?